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行业新闻

「卓玛传香」香之物语

 

天然香料具有影响人身心的能力,能使人产生愉悦、幸福、安宁、恬静等丰富的心里感觉,而人工合成的香料尽管与天然香料味道相仿,却完全没有这种效果,在嗅到香材的气味后再深度与香气对话,品感香料给人带来的身、心感受。每种香材都是鲜活而有生命的,有着它自己的味道、气质、音律、形状、重量、颜色、性格……
安静下来,放松身体、倒空杂念,你与它们就是最接近的时候,解读香料是制香和香的关要,这是一个香师与香心物对话的交融过程。当然每个人因为身体情况不同、经历与记忆不同,对同样的香材会有感受的差异喜好,此文分享的只是个人的体验。
起碳热炉间每一种香材都在用气味诉描绘着自己……
幸福檀香
这是一团而来抱住你的气息,犹如环抱而来的幸福,安心而恬静,檀香是成熟的,恰似一个中年男子穆然低语,睿智的眼神里传递一份沉稳和依靠。又似慈爱的度母,微笑里飘着着奶香的洁白,醇厚而圆润,有力而细腻。檀香在我心里是刚柔并具的,这是一团严谨却不严肃,包容却不纵容的气息,从鼻腔进入太阳穴默然依护起头部,慢慢下滑入喉部、心轮、胃部……身体的血液温暖起来,充盈着安宁的甜蜜,淡淡的辛香催促指尖舒展开后留下金色的愉悦光芒,总给心一份回归的幸福感和安全感。
[备注]
* 檀香具备优秀的定香功能,留香持久,香气丰厚且具变化。易燃、耐熏,助燃。
* 檀科檀香属树种,入香以印度产区老山檀最优;根、枝、干入香,树芯树根油
性最佳;
* 中医描述:性温,味辛、甘、苦。入脾、胃、肺经。理气和胃、改善睡眠、安
心和智、祛温避疫。阴亏火旺,气虚下陷者慎服。
厚德沉香
沉香是宽广而智慧的,发肤五脏都能感受到它丝缕状的穿透,那些香气的形状清晰而变化丰富,一种无形的张力暗藏,充满力量与光明却内敛而稳沉,似慈父的双肩、象智者的淡然,这些安稳的气味象宽阔的天空、高远的山峰,浩瀚的海洋……包容着一切。沉香调和着众香之味,也将我的身心调和进了它的其中,它绝不是奢华高傲的,它是包容和承载的、至善的,洁白的、自由的,这气味总让我想起那些智者与先贤还有那深邃璞真的宇宙。
[备注]
* 沉香的定香功能非常强大,留香异常持久,香气穿透力极强,具有拧和诸香气
息的能力,香气丰满且变化最为丰富;易燃、耐熏、助燃。
* 沉香不是一种树木也不是单纯的树脂,是混合了真菌、树胶、树脂、挥发油
木材等多种成分转化的固态凝聚物;入香的部位不定,体积不等、形状各异。
* 目前普遍认为能出沉香的有瑞香科、橄榄科、樟科、大戟科的植物,其中以白
木香树最为常见;品质的优劣并不按产地划分,也不按价格划分。
* 中医描述:性温,味辛、苦。入脾、胃、肾、肺经。清神理气、补五脏、
暖胃温脾、益精壮阳、通气定痛。诸疮脓多及阴虚火盛,俱不宜用。
灿烂迷迭
这是活力的味道,仿佛跳跃的音符欢快极了,舒缓的气息里不禁会想起地中海岸边的阳光和健硕的男子,迷迭香的气味是绿颜色的,香气有着明朗清晰的直线条,这种线条一直向上延伸,充满了生命的索求感,清洗了一片脑海从顶轮、鼻腔、气管到肺部都是活力充沛的…这个开朗乐观、健硕的男子灿烂地散发着他的光芒,品读着迷迭香就如植物沐浴在阳光里生长一样,向高处生长再生长…
[备注]
* 迷迭香出香较快,香气个性鲜明、层次饱满容易记忆。易燃、不耐熏、助燃。
* 唇形科迷迭香属植物,叶、花、茎入香。稍带刺激性,在传统医学中是补药和
搽剂中常用的芳香成分,具有很好的抗氧化作用。
* 中医描述:性温,味辛;入肺、脾经。发汗,健脾,安神,止痛。孕妇不宜服
用。
微笑玫瑰
玫瑰味如一个妙曼少女,轻盈地走过,就象这燃烧的香气不多停留,衣带飘扬在转角处消失,而那余留的香气依旧沁心,不经意地闻到便有上扬的嘴角微笑起来,一丝丝羞涩躲开不做久留,但凡花材都是轻盈的不愿意停留太久,即便如此却也是温暖心窝怡悦心情的,后背微暖、每个细胞开始舒缓。微笑的女子轻轻走过,留下满路的甜美,夕阳里暖暖的风定格,这味道似橘色的光圈悄悄飞扬……
[备注]
* 玫瑰一类花材出香非常快,但是不够持久,气味在空气里能短暂停留,也是人
们最熟悉的气味之一。熏的气味会比烧要优良,花材在燃烧时的香气都有缺
憾。易燃、不耐熏、助燃。
* 花蕾去花蒂入香;清甜的五月玫瑰、纯甜的大马士革玫瑰、浓甜的皱叶玫瑰各
具特色。
* 中医描述: 性微温、味甘微苦;入肝、脾、胃经。柔肝醒胃,疏气活血,宣通
窒滞。
热情安息
安息香实在是太甜了,就像布丁上面的焦糖,调动你的食欲让你瞬间满足。这气味分明就是一个热情的西班牙舞娘,艳丽的大摆裙和别在耳朵旁的大花朵……扑面而来,你无从准备就被这香气直击心轮,面对这热烈的气味最后一个回过神的器官一定是鼻子,拿什么阻止她的激情?这个即便音乐散尽仍旧热舞的女子,你也不禁随她热血沸腾地欢乐起来。活跃的安息香停止不了它对空气的眷恋,这是一味留香弥久,厚度、宽度和韵律感都非常彰显的香材。
[备注]
* 安息香出香具足爆发力,放射状爆发香气并留香持久;不能直接燃烧、熏烧后
溶为胶质状,香气覆盖能力极强很容易掩盖其他香材的气息。
* 安息香科植物或越南安息香的树脂。
* 中医描述:性平,味辛、苦,入心、脾经;开窃清神,行气活血,止痛。阴虚
火旺者慎服。
君子薄荷
河边有青草漫漫、山间有夏风阵阵——这就是薄荷的味道,若说它是一个人的话,定是位青年男子,有着山风一样的自由气质,永远明白自己、清晰世界,薄荷是清洌的、坚强的、明朗而纯粹的,你以为是它单薄,却不曾想它是简单,如水般清澈透亮、简单明了,君子德行不过如此。薄荷经由鼻腔直达顶轮,整个上脑都是清晰清醒的,总是那种雨后森林的空气,干净磊落。
[备注]
* 薄荷出香迅速,留香短暂却具备特色容易记忆。易燃、不耐熏、助燃。
* 唇形科植物,全株青气芳香;紫茎薄荷挥发油量不稳定却质量好,油中含薄
荷脑量高,青茎薄荷挥发油量较稳定,但油的质量稍弱。
* 中医描述:性味 性凉,味辛。入肺、肝经。疏风,散热,辟秽,解毒。阴虚
血燥,肝阳偏亢,表虚汗多者忌服
沉静柏木
柏的香气是坚韧的老者,遗世独立,行走于沧桑从不孤寂,这是岁月沉淀出来的悠远气韵,每次品闻柏香,心情总是高远悠长,这是有着空间长度的香气,会让你跟着它走向了远方,清新的初见后是沉稳的幽香,这气息沉淀于天地之间不发散也不穿透,悠悠缓缓地拂过来,长者一般慈爱地接纳着你,安抚着你。
[备注]
* 柏木香气较均匀、持续和稳定,易燃、耐熏、助燃。
* 通常以侧柏的根、枝干芯部入香,其叶与果实亦可用;为柏科侧柏属常绿乔木。
* 中医描述:性寒、味苦。清热解毒;燥湿止痒。收敛止血、利尿健胃、解毒散瘀、安神、祛温避疫。
言志丁香
丁香是知性的,有时候甚至让我觉得它是个难以琢磨的职场老手,初品的辛冲味爆发着强势的个性,发散而来的凉感却如春风拂面,随后是一片片的甜,仿佛是它亲和的笑容,你很容易接近它却很难去完全了解它,它是有理想和有目标的香材。它会持久地保持着团队协作的优秀,供你用它调配许多香材,占据着和香的重要角色。它甜美亲和的背后潜藏一股理智和清醒,辛辣、刺烈、微酸然后又回归粉柔温暖的甜香,一切变化都落落大方、从容不迫。你一直琢磨不透它,捕捉着它的此刻已不觉口舌生津,暖流缓缓经由鼻腔进入口腔、上额、胸腔、脐轮……始终你是不了解它的,而它却可以驾驭着你的好奇与探究。
[备注]
* 丁香香气宽厚、融合性强容易记忆,出香速度比花草和树脂类香材慢,香
气的持续性比木质类香材弱,具备多种香味的层次变化;可燃而不特别易燃,
中度耐熏。
* 花萼(公丁香)入香最佳,为桃金娘科常绿乔木植物。
* 中医描述:性味:辛,温。入:肺、脾、胃、肾经。温中、暖肾、降逆、健胃。
热病及阴虚内热(胃热)者忌服。
温暖肉桂
肉桂的味道是香槟色的,当它一团地靠近过来时,你不禁也想靠近了去,不由自主地依靠这母亲一样慈祥温暖的味道,有时又觉得它似久别的情人,也不由得想依偎了过去。依靠、依偎、依恋是再合适不过的描述。它总是低吟的,呢喃着关怀与呵护,全身都会感到温暖,安全感和归属感。
[备注]
* 肉桂出香平和,中度持久;易燃、中度耐熏。
* 樟科植物肉桂的干燥树皮入香。
* 中医描述:性热,味辛、甘;入肾、脾、心、肝经;补火助阳,散寒止痛,温
通经脉。阳盛阴虚,孕妇、月经过多或有出血倾向者慎用。